1 PhD Program i Hantering av mat och dryck 2024
Filter
Filter
- PhD
- Livsmedelsvetenskap
- Mat och dryck-verksamheter
- Hantering av mat och dryck
Hitta fler platser
Språk
1 PhD Program i Hantering av mat och dryck 2024
Popular study format
Popular education type
PhD Program i Hantering av mat och dryck
Studenter som är intresserade av att hantera en matservering operation kommer att gynnas av ett livsmedel och dryck hanteringsprogram. Klasser kan innefatta culinary matematik, produktidentifiering, livsmedelssäkerhet, inköp, sprit skulder och bankett möte och planering.
Kraven för att komma in på ett PhD-program inkluderar ofta att studenten redan har en masterexamen. Dessutom måste man ofta skriva en doktorsavhandling som till största del ska bestå av original akademisk forskning. I vissa länder kan man behöva försvara detta arbete inför en opponent och/eller en betygsnämnd.